O presente curso tem o objetivo de capacitar técnicos e produtores da região sobre o cultivo da nogueira-pecã no Sul Brasil. Serão abordados temas como panorama da cultura da nogueira-pecã, clima solo, implantação das nogueiras, principais cultivares, propagação, práticas de manejo da planta e do solo, controle de doenças e pragas, sistema agrosilvopastoril, sistema agroflorestal e colheita, processamento.

O curso será ministrado no Centro de Capacitação da Agricultura Familiar (CECAF), localizado na Estação Experimental Cascata, da Embrapa Clima Temperado.

.....De modo geral, além da sincronização da polinização entre as cultivares (recomenda-se 3 a 4 cultivares por área) as mesmas devem apresentar: resistência a sarna e outras doenças foliares; boa produtividade; baixa alternância de produção; bom rendimento de amêndoa e precocidade. A busca por informações junto à extensionistas e profissionais qualificados tornam-se essencial para que um pomar seja planejado de forma correta, consequentemente reflita em sucesso na produção de noz-pecã. As mudas de nogueira-pecã devem ser enxertadas, possuir bom vigor e sanidade e podem ser adquiridas de viveiristas idôneos.

Quanto ao espaçamento a recomendação deve ser realizada conforme os objetivos do produtor, uma vez que a cultura permite o consorciamento com animais e outras culturas agrícolas. Também deve ser considerado as práticas de manejo que serão adotados, que podem exigir maiores espaçamentos quando utilizados máquinas e implementos agrícolas. Espaçamentos mais adensados (7 x 7m) permitem um retorno maior nos primeiros anos de produção devido a maior quantidade de plantas por área, no entanto, a partir do momento que as plantas crescem são necessários podas e/ou a retirada de plantas (desbastes), de forma a reduzir a competição entre as plantas por luz e nutrientes e minimizar a incidência de doenças. Contudo, existem vários espaçamentos que são utilizados, desde os mais adensados (7 x 7m, 9 x 6m) até os com menor densidade por área (10 x 10m, 12 x 12m, 15 x 15m, entre outros), sendo o espaçamento de 10 x 10m um dos mais utilizados em pomares do Rio Grande do Sul.

Outro manejo recorrente dentro da área implantada com nogueira-pecã é o controle de pragas (formiga-cortadeira, roedores, entre outros) e doenças (sarna principalmente), que podem causar danos e prejuízos. *Parte do artigo técnico Cultivo de  nogueira-pecã - Mauricio Bilhalva¹, Rudinei De Marco¹, Rafaela de Souza Schmidt¹, Carlos Roberto Martins²  Que será publicado no seu JF online edição de dezembro, que baixaremos na rede dia 22/11/2018.