Um método de plantio que, em vez de terra, usa um líquido extremamente nutritivo capaz de garantir o desenvolvimento saudável das plantas. A hidroponia é uma técnica antiga, mas ganhou força no Brasil nos últimos anos. As vantagens passam pela possibilidade de produção o ano inteiro, economia de água e ainda diminuição no uso de fertilizantes químicos. O Momento Ambiental conheceu a chácara de Luiz Yoshida, um dos primeiros produtores de Brasília (DF) que apostou na hidroponia como estratégia de negócio. Confira na reportagem.
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